Unsere Handelsabteilung ist vorrangig am Verkauf in Italien interessiert, aber auch im Ausland ist das Interesse an Pasta aus Italien in ständigem Wachstum begriffen und wird immer bekannter und geschätzter.

Das Pastificio Bolognese ist in unserer Branche ein Bezugsunternehmen für gefüllte, trockene Teigwaren mit einer Tagesproduktion von 20 Tonnen.

Der Verkauf ist in verschiedenen Anteilen auf mehr als 30 Länder verteilt. Hauptsächliche Märkte sind Nordamerika mit 27%, Italien mit 20%, Deutschland mit 15 %, Südamerika mit 13% und Spanien mit 10%.